COMPOSTE #02

Composte è un progetto che indaga la capacità immaginativa come strumento di conoscenza e partecipazione. Nasce dall’incontro tra cucina, immagine e narrazione. COMPOSTE non è un ristorante e non è una semplice cena a tema, è un’esperienza in cui il cibo diventa il punto di partenza per costruire qualcosa insieme. Portata dopo portata, alcuni elementi passano dalla tavola al set: piatti, bicchieri, posate, avanzi, tracce, piccoli gesti. Quello che resta non è solo il ricordo di un pasto condiviso, ma un’immagine finale, una fotografia scattata insieme, nata da ciò che è successo attorno al tavolo.