Fame notturna

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Fame notturna

Ricette prêt-à-porter

È mezzanotte, la fame ci assale e un sotteso languore non ci lascia dormire. Liberi da sguardi indiscreti, diventiamo buongustai dell’avanzo prêt-à-porter, inventori di ricette rapide per spuntini notturni che ci plachino.
Incauti chef della notte, improvvisiamo una torre di sandwiches riccamente farciti, creiamo un dolce stravagante con gelato e cookies, non resistiamo alla torta soffice come una nuvola che ci chiama dal frigo, la pasta al forno del giorno prima non ci lascia scampo.
Sonno e cibo danno forma al nostro quotidiano donandoci appagamento e ristoro. Una condizione esclude l’altra ma cosa succede se invece vanno a sovrapporsi?
I riti diurni smottano verso il notturno; il cibo diventa conforto e ci traghetta in un universo onirico e sospeso.

“Su più su.
Fino alla Via Lattea
nella cucina della notte.”

— In the Night Kitchen, Maurice Sendak

Category:

Food

 

Credits:

Set stylist: Marta Gentile (Studio Kind)

Food stylist: Fosca Piccinelli (Life in cucina)

Postproduction: Studio Kind