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Di dame spose e sirene Food Miti e leggende per un atlante culinario “Venghino dunque signore e signori, non si perdano lo spettacolo che ora va a cominciar.”P. T. Barnum Quali sono i miti e le leggende tramandate di generazione in generazione alla base delle ricette tradizionali? Scopriamo le...

Fame notturna Food Ricette prêt-à-porter “Su più su.Fino alla Via Latteanella cucina della notte.”In the Night Kitchen, M. Sendak È mezzanotte, la fame ci assale e un sotteso languore non ci lascia dormire. Liberi da sguardi indiscreti, diventiamo buongustai dell’avanzo prêt-à-porter, inventori di ricette rapide per spuntini notturni che...