composte #02 Food COMPOSTE è un'esperienza conviviale e partecipativa in cui il cibo diventa immagine collettiva Scopri di più su COMPOSTE Composte è un progetto che indaga sulla capacità immaginativa come strumento di conoscenza e partecipazione. Nasce dall’incontro tra cucina, immagine e narrazione. COMPOSTE non è un ristorante e non è...
composte #02 Food COMPOSTE è un'esperienza conviviale e partecipativa in cui il cibo diventa immagine collettiva Scopri di più su COMPOSTE Composte è un progetto che indaga sulla capacità immaginativa come strumento di conoscenza e partecipazione. Nasce dall’incontro tra cucina, immagine e narrazione. COMPOSTE non è un ristorante e non è...
soup Food Cibo e fotografia come vettori per un'arte relazionale "Utilizzare il mondo permette di creare nuove narrative"N. Bourriaud Possono il cibo e la fotografia (intese come un unico sistema) diventare un dispositivo artistico? Può l’arte nella sua dimensione relazionale essere strumento di affordance e generare agency?...
STILL LIFE A CASO CREDENZE Food Il cibo non risponde solo all’esigenza primaria di nutrimento, è un rito sociale, è un atto politico, è un patto civile. È una credenza. Abbiamo fede, crediamo, diamo fiducia. Poco importa in cosa o in chi, se per lungo tempo o per un...
STILL LIFE A CASO STUDIO Food Oltre a creare immagini, organizzo eventi che uniscono cibo e fotografia.Vuoi scoprire di più? COMPOSTE ...
MIRAGGI Food Esploratori e marinai, non possiamo vivere senza illusioni, senza la fantasia di un miraggio che ci permetta di sognare nuove mete. "Il cinema sembra riprodurre la realtà, ma non coincide affatto con essa; è soltanto una complessa illusione"W. Herzog scopri di più Fenomeni ottici, apparizioni di oggetti distorti...
STILL LIFE A CASO FOOD & WEST Food Viaggio fotografico nel lontano Far West attraverso i landmark edibili del continente nordamericano. Parafrasando Baudrillard potremo affermare che “l'immenso universo degli alimenti che ci circondano si costituisce in un coerente sistema di segni che circoscrive e regola le condotte e...
Lo spago infinito Food Per Linkiesta-Gastronomika mi è stato chiesto come immagino un nuovo formato di pasta. Dopo il Covid, il nostro modo di mangiare è cambiato. Le nostre abitudini si sono adeguate alla situazione di emergenza in cui ci siamo improvvisamente trovati, abbiamo vissuto lontananze obbligate e...
Herbarium Food & Still life Credits:Set stylist: Marta Gentile Oltre a creare immagini, organizzo eventi che uniscono cibo e fotografia.Vuoi scoprire di più? COMPOSTE ...
Varietà dimenticate Food Cotture lente per cibi poveri dal gusto complesso “Ci siamo evoluti in un mondo in cui l’uniformità cromatica è una rarità. L’industrializzazione ha trasformato la tinta unita da evento eccezionale in fatto quotidiano.”R. Falcinelli Ricette che raccontano sinfonie dimenticate, che non hanno un gusto unico, ma...